Peynirin çok daha hızlı küflenmesine neden olan hata buymuş! Neredeyse herkesin yaptığı bu hata sağlığımızla oynuyor

Peynirlerin hızla küflenmesine neden olan bu hata peynirleri keserken gerçekleştirdiğimiz bir davranış. Aslında her ne kadara zararsız görünse de peynir keserken yapılan bu hata peynirin hızla küflenmesine ve vücudumuza zararlı bakteri almamıza yol açıyor. 

Peynir keserken çıplak elle peynire dokunmak ellerimizdeki bakterilerin peynire geçmesine ve küflenme sürecini hızlandırmasına yol açıyor. Elin bu noktada peynire direkt olarak temas etmemesi gerekiyor. Peyniri daha uzun süre sağlıklı şekilde tüketmek için kesme aşamasında ambalajından tutarak kesebilir ya da bir eldiven kullanabilirsiniz.