Patateslerin filizlenmesini tek başına engelliyor! Taptaze patatesler için sadece iki tane kullanmak yeterli oluyor

Patateslerin filizlenmesi sadece görüntüsüne ve tadına etki eden bir durum değildir. Aynı zamanda filizlenen patatesler sağlık açısından da bir tehdit olarak görülür. Patateslerin filizleri solanin adı verilen bir toksin üretir. Patateslerin yeşillenen bölgelerinde ortaya çıkan bu filizlerde solanin üretimi oluşması toksinlerin insan vücuduna etki ederek genel sağlığımıza zarar vermesine neden olur. Bu sebeple patatesleri doğru şekilde saklamak önemlidir.