Patates kızartmasını böyle deneyince kokusu bile acıktırıyor! Patateslerin üzerine limon sıkıp...
Sodada bekletin: Patates kızartırken kullanabileceğiniz bir başka yöntem ise patatesleri kızartmadan önce soda içerisinde bekletmek olacaktır. Soda patatesin suyuna karışacak ve içerisindeki yumuşamasına neden olan nişastayı söküp atacaktır. Nişastasından kurtulan patatesleriniz ise çıtır çıtır kızaracak.
Kaynak: Diğer