"Pabucu dama atıldı" deyimi onunla ortaya çıkmıştı! Yok olma tehlikesiyle karşı karşıya
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde tek usta tarafından üretilen yemeniler, turistlerin ilgi odağı oluyor ancak "Pabucu adama atıldı" deyiminin hikayesini de barındıran meslek yok olma tehlikesiyle karşı karşıya.
Son Güncelleme:
Osmanlı şehir hayatı ve kültürünü yansıtması dolayısıyla "Osmanlı’nın parmak izi" olarak adlandırılan Safranbolu'da, 1661 yılında kurulan Yemeniciler Arastası'ndaki 48 dükkanda bölgenin ve Kurtuluş Savaşı sırasında Osmanlı askerlerinin ihtiyaçları için yemeni üretiliyordu. Aradan geçen 362 yılda Yemeniciler Arastası'nda sadece bir adet yemenicini dükkanı kalırken, yemeniler artık turistler için üretiliyor.
Kaynak: İHA