Marketlerden paket paket alma devri bitiyor! Kabartma tozu yerine bu gıdayı kullanınca yemekler çok daha lezzetli oluyor

Sirke: Sirke fermente yapısı sayesinde kabartma tozu yerine kullanabileceğiniz bir başka gıdadır. Özellikle beyaz sirke hamur işlerinde ve tatlılarda kullanılması ile kabartıcı özellik gösterir. Tariflerde kullanılan kabartma tozu miktarına eş olacak şekilde beyaz sirke kullanabilirsiniz. Güçlü bir asidik olan beyaz sirke aynı etkiyi göstererek kabartma görevini yerine getirecektir.