Köylülerin en çok kullandığı yöntem: Salçayı böyle yapıyorlar asla bozulmuyor
Ev usulü salça hazırlamak için aklınızda bulunması gerekenler. Bu yöntemlerle hazırlanan salça asla küflenmiyor ve bozulmuyor.
Son Güncelleme:
Köylülerin geleneksel yöntemleri, yüzyıllardır kullanılan ve lezzetini koruyan tekniklerle doludur. Bu yöntemlerden biri de salça yapımıdır. Köylüler, salçayı öyle bir şekilde yapıyorlar ki, uzun süre bozulmadan saklayabiliyorlar.