Kekin çok daha iyi kabarmasını sağlayacak tüyo! Annelerin sır tekniği...
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (ya da yoğurt)
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
TARİF
3 yumurtayı karıştırma kabına alalım.
Şekeri katıp mikserle 3-4 dakika çırpalım. olsun
Süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyelim ve çok az
tekrar çırpalım.
Tereyağı ile yağladığımız tepsiye dökelim. 150 derece fırında üzeri
kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN!
Kaynaklar: Mynet, Youtube
Derleme: Haber Global