Aman kelek çıkmasın! Karpuzun iyisi nasıl seçilir?

Karpuz seçerken dikkat edilmesi gereken bazı şeyler vardır. Daha kırmızı ve daha sulu bir karpuz seçmek için nasıl daha iyi karpuz seçeceğinizi bilmeniz gerekir. Her ne kadar pek çok farklı fikir ortaya atılsa da, karpuz seçiminde belirleyici birkaç tüyo bulunur. Yaz aylarında sevdiklerinizle doyasıya karpuz keyfi yapmak için işte karpuzun iyisini seçmenin püf noktaları:Sapı kuru karpuz seçin: Olgunlaşmış karpuzların sap kısımları kurumaya başlar. Alacağınız karpuzun sapı ne kadar kuru ve uzun olursa, içi de o kadar sulu ve güzel demektir. Alacağınız karpuzların saplarının hala yemyeşil ve canlı olması ise yeni toplandıkları ve olgunlaşmadıkları anlamına gelir. Orta boy ve ağır karpuz: Karpuzun iyisi her zaman için en büyük boy olanı değildir. Boyutuna göre en ağır olan karpuz en iyisi demektir. İç kısmı sulu ve dolu olduğundan boyutu diğerlerinden daha küçük olsa da bu karpuzlar en lezzetli olanları olacaktır. Biraz daha orta boya yakın ve büyük boylara göre daha ağır olan karpuzları almak iyi bir seçim olacaktır. Tok bir ses çıkıyorsa: eğer karpuzun orta kısmına elinizin içi ile vurduğunuzda tok bir ses çıkıyorsa içi dolu olduğu içindir. bu da karpuzun olgunlaşmış ve lezzetli olduğu anlamına gelir. Daha tiz bir şekilde daha yankılı gelen sesler ise karpuzun kelek olduğunu gösterir. Çatlağı çoksa tatlıdır: Karpuzların çatlakları olgunlaşma seviyelerini gösterir. Üzerlerindeki koyu renkli çatlaklar ne kadar fazla ise karpuzlar o kadar olgun ve tatlıdır. Karpuz seçerken daha çok çatlağı olan karpuzları seçmek en iyisi olacaktır. Aynı zamanda karpuzların olgunlaşma seviyesi kabuklarının sarılığına da bağlıdır. Daha sarımsı kabuklu karpuzlar daha olgundur.

Aman kelek çıkmasın! Karpuzun iyisi nasıl seçilir?

Kategoriler

Programlar

Kurumsal