İşte ev baklavasının püf noktası
Bayram sofralarının baş tacı baklava, bu bayramda da revaçta. Şimdiden bayram siparişleri verilmeye başladı. Peki evde baklava yapmayı tercih edenler, hangi püf noktalara dikkat etmeli? Ustası, Haber Global'e muhabiri Pınar Demir'e anlattı.
Son Güncelleme:
Bayramların vazgeçilmezi, olmazsa olmazı baklava... Evde kalite ve çıtır bir baklava yapmak için ise bazı püf noktalara dikkat etmek gerekiyor.
Haber Global muhabiri Pınar Demir'in haberine göre, iyi bir baklava yapmak sadece maharetli ellerle değil, iyi malzeme seçimi gerektiriyor. Hamuru için sert buğday unu kullanmak fark yaratıyor.
Kaynak: Haber Global TV