Herkes Türk kahvesi sanıyordu ama değilmiş! Uzmanlar insan sağlığına en faydalı kahveyi açıkladı

Bu çalışmalara göre ise en sağlıklı olarak bilinen kahve çeşidi filtre kahve oldu. Filtre kahvenin yavaş şekilde demlenmesi ve kahve çekirdeğinin öğütülme miktarının espresso çeşitlerinden farklı olması daha sağlıklı bir tüketim ortaya koyuyor. ABD'de bulunan Vermont Üniversitesi tarafından yürütülen çalışmada 100'den fazla denek ile kahve çeşitleri arasındaki sıralama ortaya konuldu. 

Filtre kahve en sağlıklı kahve çeşidi olarak tanımlanırken Latte ve Americano gibi espresso bazlı kahveler ise bazı kişiler için sakıncalı olarak tanımlandı. Çalışma aynı zamanda en sağlıksız olarak nitelendirilen kahve çeşitlerini de ortaya çıkardı.