Hala satılıyorken bu lezzeti kaçırmayın! Sokak satıcılarının kullandığı kestane pişirme yöntemi açığa çıktı
Fırında kestane pişirmek: en çok tercihe dilen kestane pişirme yöntemi olan fırında kestane pişirme işlemini uygulayarak enfes kestanelerin tadına varabilirsiniz. Bu yöntemi uygulamak için ilk olarak kestaneleri 30 dakika boyunca tuzlu soğuk suda bekletin. Ardından geniş kısımlarından artı şeklide çizik atın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Kestaneler bu şekilde 200 derecelik fırında lokum kıvamına gelene kadar piştiğinde çıkarabilirsiniz.