Hala satılıyorken bu lezzeti kaçırmayın! Sokak satıcılarının kullandığı kestane pişirme yöntemi açığa çıktı

Genellikle bir küçük bıçak yardımıyla üzerine çizik atılan kestaneyi pişirirken yapılan bazı hatalar lokum gibi pişmesinin önüne geçiyor. Aslında evde kestane pişirmek düşünüldüğünde çok daha kolay. Evlerinizde üstü nar gibi kızaran içi yumuşacık kestaneler pişirmek için ilk olarak kestaneleri tuzlu suda bekletmeniz ve daha sonra üzerine çizik atarak pişirmeniz gerekiyor. İşte farklı pişirme teknikleri ile kestane hazırlamanın püf noktaları: