Ev hanımları bile bu tüyoyu bilmiyor! Kuru fasulyeyi böyle pişirince pamuk gibi yumuşuyor ve asla kabuklanmıyor
Süt eklemek: Kur fasulyeyi pişirmeden önce ıslamak gerekir. Islatılan kuru fasulye daha yumuşak pişer. Bu işlem su ile yapılır ancak eğer fasulyeyi ısladığınız suya bir bardak soğuk süt eklerseniz pamuk gibi yumuşayan kuru fasulyeler elde edebilirsiniz. Bu işlem kabuklanmayı önler ve fasulyenin kolayca yumuşamasını sağlar.