Donmuş kıyma zehir saçıyor!

Bakteri üremesi ve gıda zehirlenmesi riski:

Yanlış çözdürülen kıyma, bakteri üremesi için uygun bir ortam oluşturabilir.  Böylece, gıda zehirlenmesi riski artar. Özellikle oda sıcaklığında veya sıcak su altında çözdürme yapmak, bakterilerin hızla çoğalmasına ve sağlık sorunlarına yol açabilir.