Donmuş kıyma zehir saçıyor!

Suda çözdürme 

Hızlı bir şekilde kıymayı çözdürmek isterseniz, soğuk su içinde çözdürme yöntemini tercih edebilirsiniz. Kıymayı plastik bir torbaya koyun ve soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Suyun içinde kıyma hızlıca çözülecektir. Ancak, bu yöntemi tercih ederken kıymayı hemen kullanmanız önemlidir.

Mikrodalga fırında çözdürme:

Mikrodalga fırında kıyma çözdürme yöntemi hızlı ve pratik bir seçenek olsa da, dikkatli olmanız gereken noktalar vardır. Kıymayı aşırı ısıtmaktan kaçının ve çözdürdükten sonra hemen pişirmeye özen gösterin.