Donmuş kıyma zehir saçıyor!

Türk yemeklerinde de sıkça tüketilen bir besin olan kıyma, tercihe göre yağlı ve yağsız şekilde hazırlanabilir. Kebap, karnıyarık, lahmacun, dolma gibi ana yemeklerin içinde yer alarak hem doyurucu tatlar oluşturur hem de enerji ihtiyacını fazlasıyla karşılar. Buzlukta donmuş kıyma kullanmak istediğinizde, kıyma bloğu birbirine yapışmış halde olabilir. Bu durumda kıymayı çözdürmek zorlaşır ve zaman alır. Ayrıca, yanlış çözdürme yöntemleriyle kıyma lezzetini kaybedebilirsiniz.