Döküm tavada pişirince tehlike saçıyor! Uzmanlar bu yemekleri döküm tavada pişirenleri uyarıyor

Patlıcan: Patlıcan da bir diğer asidik gıdadır. Patlıcan gibi asidik gıdaların demir döküm tavada pişirilmesi reaksiyona girme riski taşıdığından tavsiye edilmez. Patlıcanları fırında pişirmek aha sağlıklı bir seçenek olacaktır.