Bunu yanlış yapıyormuşuz! Yumurta haşlarken yaptığımız hata...
Yumurta haşlarken çatlamaya sebep olan hatalar arasında yumurtanın yüksek ateşte pişirilmesi gelmektedir. Yumurta kabuğu içinde baskıya sebep olacak olan ateş basınç nedeniyle yumurtanın çatlamasına sebep olur. Aynı zamanda küçük tencerelerde çok sayıda yumurta haşlamak da kaynarken yumurtaların birbirine çarpmasına neden olacağından çatlamaya sebebiyet verir. Yumurtaların çatlamaması için kullanabileceğiniz yöntemler ise şu şekilde:
Kaynak: Haber Global TV