Bu yumurta bildiğiniz gibi değil! Gezen tavuk yumurtası nedir, nasıl anlaşılır?

Organik yumurtalar için belirli bir sayıda olan tavuklar, özel alanlarda büyür. Gezen tavuklar ise köy ve yayla gibi alanlarda rahatça dolaşan tavuklardır.

Her iki yumurta türü de besin değeri açısından zengindir. Ancak yetiştiği alanların kriterleri, organikliğini etkiler.

Sanayi alanında ve şehir merkezine çok yakın bir konumda büyütülen bir tavuk yumurtası organik olmayabilir. Çünkü yumurtanın yapısını etkileyen yapay faktörler vardır.