Bu besinleri çiğ tüketmek zehir içmek kadar zararlı! Zararsız göründüklerine bakmayın, pişirmeden yiyen hastalanıyor

Mantar: Mantarlar kültür mantarı da dahil olmak üzere ağır metalleri emme eğilimine sahiptir. Radyoaktif ağır metalleri de emen mantarların çiğ şekilde tüketilmesi ciddi sonuçlar doğurabilir. Bu riski almak yerine pişmiş mantar tüketmek en sağlıklısı olacaktır.