Böyle saklayınca en ufak bozulma bile olmuyor! Soğanları yaz aylarına kadar taze tutmak için...

Sağlıklı bir şekilde soğan saklamak için soğanları en uygun nasıl saklayacağınızı bilmeniz gerek. Doğru şekilde saklana soğan aylarca tazeliğini korur ve sağlıklı yapısından faydalanmanız mümkün olur. Soğanların saklanması ile ilgili yapılan en büyük yanlış güneş altında bırakmaktır. Güneş alan yerlerde soğanın bozulması çok daha hızlı gerçekleşir. 

Soğanları serin ve kuru bir yerde sakladığınız zaman ise uzun süre sağlıklı şekilde soğan tüketmek mümkün hale gelir. Soğanların saklanmasında en önemli unsur sarımsak ve patates gibi ürünler ile yan yana saklanmamasıdır. Pek çok kişi bu şekilde soğan saklasa da aslında soğanın  diğer gıdalar ile birlikte saklanması kıs sürede bozulmasına yol açıyor. 

Ayrıca soğanı saklarken nem almayacak şekilde saklandığından emin olmak için altını kağıt ya da karton ile kapatmak daha mantıklı olacaktır.