Börek kıvamında puf puf kabaran krep yapmanın yolu! Şefler böyle pişiriyor

MALZEMELER

Akıtma harcı için:
2 adet yumurta
2 su bardağı süt (400 ml)
1,5 su bardağı un (yaklaşık 180 g)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz (arzuya göre)
1/2 tatlı kaşığı şeker (arzuya göre)
Pişirmek için
2 yemek kaşığı sıvı yağ