Belki de her gün tüketiyoruz ama dikkat etmiyoruz! Yumurta pişirirken yapılan hatalar nelerdir? Yumurta pişirirken nelere dikkat edilmeli?

Tuzu erken eklemek

Yumurtalar ateşte pişerken içine tuz atarsanız, tüm ıslaklık dışarı yayılır ve parçalanır. Dağılmadan nefis bir çırpılmış yumurta yapmak için, tuzunu servis etmeden önce atabilirsiniz.

Yeterince karıştırmamak

Yumurta piştikçe koyulaşır. Eğer bu aşamada yeterince karıştırmazsanız, lastik gibi bir kıvama dönüşür. Böyle bir durumla karşılaşmamak için, yumurtaları sürekli hareket halinde tutun ve karıştırmaya devam edin.