Bazı yumurtaların kabuğu neden daha serttir?

Pınar Dündar'ın TÜBİTAK Bilim ve Teknik Dergisi'nde yayınlanan yazısına göre tavuğun kulakçığının rengi yumurtanın da rengini belirler. Tavuğun tüyüyle kulakçığı farklı renkte olabilir.