Balon gibi şişip puf puf kabaran kekin sırrı buymuş! Usta aşçıların gizli kek kabartma yöntemi açığa çıktı
Çayın yanında enfes tadı ile ağızlarda bir şölene dönüşen kekin lezzetinin tam kıvamında olması için iyice kabarması gerekir. Kabartma tozunun tek başına etki etmediğini düşünüyorsanız bu doğal yöntemler ile kekin kabarmasını sağlayabilirsiniz.
Son Güncelleme:
Kek pişirmek mutfaklarda yapılan en keyifli aktivitelerden biri sayılmaktadır. Ansızın gelen kek perileri gece saatleri bile olsa mutfağa koşmanıza neden olabilir. Ancak kek istediğiniz gibi kabarmadıysa bütün bu keyif ve bekleyiş mutsuzluğa dönüşecektir.
Bu problemi ortadan kaldırmak için ise kek kabartmanın püf noktası olan doğal yöntemler ve pratik bilgilerden yardım alabilirsiniz. Usta aşçıların yemek tarifleri arasında kek kabartmanın püf noktası olan yöntemler şu şekilde karşımıza çıkıyor: