Aynı suyu tekrar tekrar kaynatanlara kötü haber! Uzmanlar suyu tekrar kaynatanlara 'sakın' diyor

Suyun yeniden kaynatılmaması su içerisindeki çözünmüş tuz yani nitrat seviyelerini artırıyor. Bu normal şartlarda zararlı değil. Ancak aynı suyun yeniden kaynatılması nitratların lösemi, kanser ve hoçkin lenfoma gibi ciddi hastalıklara neden olan bir toksin şeklinde bilinen nitrozamin haline gelmesine neden oluyor.