Asla erimeyen taze fasulye yapmanın yolu! Şefler böyle hazırlıyorlar
TAZE FASULYE YEMEĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Kuru soğanları yemeklik olacak şekilde doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyun. Minik küpler şeklinde
dilimleyin.
Yeşil fasulyeleri güzel bir şekilde ayıklayın. Sarımsakları da ince
ince kıyın.
Geniş bir teflon tencereye zeytinyağını koyun. Üzerine soğanları
dizin.
Soğanların üzerine ayıklayıp dilediğiniz gibi doğradığınız taze
fasulyeleri dizin.
Fasulyelerin üzerine domatesleri koyduktan sonra sarımsakları da
tencereye yerleştirin.
Son olarak tuzu ve şekeri ekledikten sonra sıcak suyu da tencereye
ilave edip. Kısık ateşte 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.