Aman dikkat sahte çıkabilir! Uzmanlar doğal ve gerçek balı sahte baldan ayırmanın püf noktasını açıkladı
Ateş testi: Balın gerçek olup olmadığını anlamanın bir başka doğal yöntemi ise ateş testidir. Gerçek bal su içermediği için balın içerisine sokulan ateş anmaya devam eder. Ancak sahte bal su ve katkı maddeleri içerdiği için ateş içinde sönecektir. Bir kibriti yakarak balın içine sokun. Eğer kibrit kısa bir süre daha yanmaya devam ediyorsa bal gerçektir.