Alt komşunuz bu tarifi almak için kapınızda yatacak! İşte çıtırtısı dağları delen patates kızartmasının püf noktası

Patatesleri dondurun: Patatesleri dondurmak da çıtır çıtır olmasını sağlayan bir yöntemdir. Patatesleri dilimledikten sonra buzluğa koyun ve tamamen donamsını bekleyin. ardından derin yağda kızartma yöntemi ile kızartın.