'81 yaşındayım hiç hastalığım yok' demişti: Prof. Dr. Canan Karatay'ın sağlık sırrı bakın ne çıktı!

Canan Karatay'ın daha sağlıklı bir yaşam için önerdiği bir de kahvaltı bulunuyor. Karatay kahvaltısı olarak adlandırılan sağlıklı ve dengeli bu kahvaltıda ise şu gıdalar yer alıyor:

Az pişmiş iki yumurta (haşlanmış ya da saf tereyağında pişmiş)

Bir avuç içi kadar az tuzlu peynir

1 çay bardağı dolusu çiğ kuruyemiş ( badem, ceviz ya da fındık gibi) 

Az tuzlu ve kekik, limon, pul biber ve zeytinyağı ile tatlandırabileceğiniz 10-15 kadar zeytin

Domates, salatalık, biber, roka nane vb. sebzeler

İçerisine şeker ya da tatlandırıcı atmamak kaydıyla limonlu çay ya da süt