33 yıllık usta tek tek anlattı: Et pişirirken bunları yapamıyorsanız lezzeti unutun

LEZZETLİ KAVURMA NASIL YAPILIR?

Eti kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tavaya zeytinyağını ekleyip güzelce kızdırın. Etleri yağ kızdıktan sonra koyun ve güzelce kavurun.