1 dönümden 1 kilo çıkıyor, kilosu 90 bin lira!
Hatay’da Osmanlılar zamanında önemli bir kültür bitkisi olan safran yetiştiriliyor. Üretici Münevver Ezelsoy, 1 dönümden en fazla bir kilogram arası kırmızı safran elde edebildiklerini ve bunu da ülkelere kilosu 90 bin liradan gönderdiklerini söyledi.
Son Güncelleme:
İlk olarak Safranbolu’da yetiştirilmeye başlayan ve Türkiye’nin ikinci üretim merkezi haline gelen Hatay’da üretilen safran hem ilaç hem de kaliteli kozmetik sanayisinde kullanılıyor.
Kaynak: İHA