Faydadan çok zarar: Yumurtayı asla bu şekilde yemeyin!

En büyük protein kaynakları arasında yer alan yumurta, insan sağlığı için kritik öneme sahip. Ancak yanlış tüketildiği takdirde, içindeki tüm proteini kaybediyor. Uzmanlar, yumurta pişirmede sıklıkla tercih edilen yöntem hakkında uyarıda bulunuyor.

Son Güncelleme:
Galerinin tamamı için tıklayınız

Yüksek oranda protein ve demir içeren yumurta, özellikle kahvaltı sofralarından eksik edilmemesi gereken başlıca besin maddeleri arasında yer alıyor. Yediden yetmişe her yaştan insanın tüketmesi gerektiği vurgulanan yumurta, pek çok farklı teknikle pişirilebiliyor. 

Birçok uzmana göre "uzun yaşamın sırrı" olarak bilinen yumurtanın doğru pişirilmesi ise, büyük öneme sahip. 

Kaynak: Diğer