Aşırı sıcaklarda besin zehirlenmelerine dikkat! Uzmanlar uyardı: Bu belirtileri görüyorsanız hastaneye başvurun
Ülkemizi de etkisi altına alan aşrı sıcaklar, insan sağlığını tehdit ediyor. Özellikle yaz aylarına meydana gelebilecek besin zehirlenmelerine dikkat çeken uzmanlar, belirtileri sıralayarak kritik uyarılarda bulundu.
Küresel ısınmanın etkisi ile her mevsimin yaz tadında geçmesi, her ne kadar iyi hissettirse de insan sağlığını dolaylı olarak kötü yönde etkileyebiliyor. Ülkemizde yazın sonuna yaklaşırken, özellikle ısının ve nemin çok yüksek olduğu Temmuz ve Ağustos aylarında ailece yapılan piknikler, deniz kenarında, ormanda, sahillerde geçirilen süreler artıyor. Buralarda tüketilen gıdaların, içeceklerin saklama ve hazırlanma koşullarına bağlı olarak; mide bulantısı, ishal, kusma gibi şikâyetlerle acillere başvurular da yine bu dönemde sıklaşıyor. Ayrıca büfe, restoran gibi yerlerden tüketilen gıdalar konusunda da, bu mevsimde çok dikkatli olmak gerekiyor. Sıcak hava koşulları, besinleri daha çabuk bozulabilir hale getiriyor ve bu da besin zehirlenmelerine yol açabiliyor.
Kaynak: Diğer