İlber Ortaylı, Fatih Sultan Mehmet'e ilişkin o bilgiyi paylaştı

Tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı, Sahrap Soysal ile Yılbaşı Sofrası programına konuk oldu.

Osmanlı'daki yemek kültürüne ilişkin bilgiler paylaşan Ortaylı, Fatih Sultan Mehmet'in sofrada yalnız yemek yediğini söyledi. Ortaylı, Fatih Sultan Mehmet'in istisna olarak İstanbul Rum Patriği'ni protokol olarak sofrasına konuk aldığını bilgisini paylaştı.