Bayatlamayan poğaça yapmanın yolu! Hamura tüm şefler ekliyorlar

Mayasız 5 Dakika Poğaçası Tarifinin Püf Noktası Nedir?

Hamuru 5-6 dakika boyunca iyi bir şekilde yoğuralım. Mayalanması için bir süre kenara alalım ve yaklaşık 45 dakika kadar bekletelim. Ve mümkünse 1 tatlı kaşığının ucu kadar sirke ekleyelim. Sirke hamurunuzun daha hızlı kıvam almasını sağlayacak. Aynı zamanda da poğaçanız bayatlamayacak ve kuru olmayacaktır.