Türk tatlılarının vazgeçilmezi Antep fıstığı cep yakıyor, esnaf denetim istiyor

Sektörde sıkı denetimler gerçekleştirilmediği takdirde metropol şehirlerde tatlı fiyatlarının önümüzdeki aylarda artacağına dikkat çeken tatlı esnafı Yılmaz Elaldı, “Tatlı dediğimiz zaman Diyarbakır’ın tescilli ürünü kadayıflarımız akıllara geliyor. Hacıbaba Pastaneleri’nin tescilli ürünü soğuk baklavalarımız var. Fiyat istikrarıyla beraber ben her zaman dediğim gibi Türkiye’nin en ucuz, en kaliteli ürünleri Diyarbakır’da diye düşünüyorum. Son dönemlerde fıstığın önüne geçilemeyen bir yükseliş var. Artık biz de başımızın çaresine bakacağız. Elimizi taşın altına koydukça kendimizin farkına varacağız. Biz de kendimize göre olmazsa personel çıkarmayı bile düşünebiliriz” dedi.