Tam bir C vitamini deposu! Toplaması zor ama faydası bol: Kış aylarında hastalıklara karşı kalkan gibi
Haşlandıktan sonra ezilerek kevgirden geçirilen kuşburnular
ocakta veya sobanın üzerinde bir miktar şeker katılarak bir süre
daha pişirildikten sonra kavanozlara dolduruluyor.