Tam bir C vitamini deposu! Toplaması zor ama faydası bol: Kış aylarında hastalıklara karşı kalkan gibi

Haşlandıktan sonra ezilerek kevgirden geçirilen kuşburnular ocakta veya sobanın üzerinde bir miktar şeker katılarak bir süre daha pişirildikten sonra kavanozlara dolduruluyor.