Sahtesinden ayırt etmek aslında bu kadar kolaymış! Gerçek zeytinyağını ayırt etmenin yolu bulundu

Zeytinyağının satın alınmasında bazı hususlara dikkat etmek gerek. Sahte zeytinyağı alarak sağlığınıza zarar vermemek adına zeytinyağı seçmenin inceliklerini bilmelisiniz. 

İlk olarak bilmeniz gereken şu ki doğal zeytinyağı ağızda ve boğazda hafif bir acılık bırakır. Bir çay kaşığı ile zeytinyağının tadına bakabilir ve bu şekilde gerçek olup olmadığını anlayabilirsiniz. 

Aynı zamanda zeytinyağının kokusu keskin ve yoğun şekilde geliyorsa bu da doğal olduğunun bir başka kanıtıdır. Zeytinyağının sahte olup olmadığını anlamanın bir başka yolu ise dondurma taktiğidir. Doğal zeytinyağı buzluğa konulduğunda donar. Eğer buzluğa koyduğunuz yağ tamamen donuyorsa sağlıklı ve doğaldır. Ancak tamamen donmuyorsa bu sahte olduğu anlamına gelir.