Sadece bir tane bile eklemek yetiyor: Un saklarken içine koyulduğunda böceklenmeyi tamamen bitiriyor
Karanfil: Eğer un saklarken defne yaprağı kullanmak isterseniz bunun yerine karanfili de tercih edebilirsiniz. Kimileri defne yaprağının kokusundan rahatsız olabilir ya da alerjisi olabilir. Bu noktada karanfil de aynı işlevi görecektir. Unların arasına 2-3 adet karanfil bırakarak böceklenmeyi kolayca engelleyebilirsiniz.