Her sabah aynı hatayı tekrarlıyormuşuz! Yumurta ve çayı birlikte tüketenlere kötü haber geldi

Sabah kahvaltılarında sıklıkla bir arada tüketilen çay ve yumurta aslında sağlığımıza ciddi manada zarar veriyor. Çay içerisinde tanen adı verilen bir bileşik barındırıyor. Tanen ise insan vücudunda demirin emilimini yavaşlatan bir madde. Bu nedenle de vücudumuz demir ihtiyacını dışarıdan aldığı maddeler ile karşıladığından tanen bu durumda farklı bir alternatif bir tüketim ile vücuda alınmalıdır. 

Dışarıdan aldığımız demir açısından güçlü kaynaklar arasında ise yumurta bulunuyor. Ne yazık ki yumurtanın çay ile birlikte tüketilmesi içerdiği tanen nedeniyle yumurtadaki demirden faydalanmayı engelliyor. Bu durum özellikle anemi gibi demir eksikliği nedenli kan hastalığı durumlarında ciddi sonuçlar ortaya çıkarabiliyor. 

Bunun yerine tanenin etkisini rotadan kaldırmak için çayı limonlu şekilde tüketmeyi tercih edebilirsiniz.