Eğer böyle görünüyorsa ağzınıza bile sürmeyin! Patates diye zehir yememek için dikkat etmek gerek

şrealPatatesler yanlış şekilde şekilde muhafaza edildiği takdirde kısa süre içerisinde filizlenmeye ve yeşillenmeye başlayabilir. Filizlenmiş patateslerde olduğu gibi yeşillenmiş patatesler de tüketime uygun değildir. 

Yeşillenmiş patateslerin tüketimi ishal, kusma ve mide bulantısı gibi problemlerin arka arkaya gelmesine neden olmaktadır. Kişinin zehirlenmesini yan etkisi olarak karşımıza çıkan bu belirtiler gıda zehirlenmesinin belirtileri olarak karşımıza çıkar. Yeşillenen patates yüksek miktarda klorofil ve solanin üretmeye başlar. Klorofil ve solanin vücutta zehirlenmeye neden olan maddelerdir.