Donmuş tavukları çözdürmek için uzun saatler beklemeye son! Donmuş tavuk bu şekilde dakikalar içinde çözülüyor

Donmuş tavukları çözdürmek için buzdolabında saatlerce bekletmek ya da su içerisine koymak gibi bazı taktikler bulunuyor. Ancak buzdolabında uzun süren ve sıcak suda bakteri oluşturan tavukları hem hızlı hem sağlıklı şekilde çözdürmek için bir yol daha var. 

Hem hızlı hem de sağlıklı şekilde tavukları çözmek için  tavukları soğuk su içerisinde bekletebilirsiniz. Ancak bu yöntem bir miktar uzun sürecektir. Her 30 dakikada bir suyu tazeleyeceğiniz bu yöntem için vaktiniz yoksa o halde mikrodalga yöntemini deneyebilirsiniz.

Mikrodalga içerisinde ısıtacağınız tavuklar kısa sürede buzlarından arınacaktır. Ancak bu aşamada ısıyı düşük tutmak ve sürekli kontrol etmek önemlidir. Tavuğun bir kısmı çözünüp bir kısmı buzlu kalabilir. Ayrıca yüksek sıcaklık ve uzun süren işlem tavuğun pişmesine neden olabilir.