Çocukken annesiyle yaylalarda topluyordu, şimdi üreticisi oldu: 200 kilogramından 800 bin TL kazanıyor!
“Annemle sürekli yaylalarda salebi görürdük, annem çocukluğumdan
beri bana bu bitkinin salep olduğunu söylerdi”
Salebe olan merakının hem profesyonel hem de ailesinden geldiğini
belirten Doğru, “Tıbbi aromatik bir bitki olduğundan dolayı salep
kıymetli bir ürün. Salep, doğru yetiştirildiği zaman getiri yüksek
bir ürün. Birde bu ürünün kültürel merakı var. Annem orman
köylüsüdür. Biz, her yıl mutlaka yaylalara çıkarız. Yaylalarda
sürekli salebi görürdük, annem biliyor çünkü salebi. Çocukluğumdan
beri bana bu bitkinin salep olduğunu söylerdi. Ziraat
Mühendisliğini tercih etmemdeki sebeplerden bir tanesi de budur.
Toprakta yetişen ürünlere karşı doğal bir merakım var.