Atalarından öğrendikleri geleneği yüzyıllardır yaşatıyorlar

Elma pekmezi yapımının atalarından gelen bir gelenek olduğu söyleyen Göksel Kaya (61), “Elmalar iyice yıkanır, daha sonra elmaların üzerinde olan çürükleri bıçak yardımıyla seçeriz. Sonra pişmesi için kazanlara koyarız bir müddet ateşte iyice pişer.