Aldığınız yumurtalar çoktan bozulmuş olabilir! Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için bu yöntemi deneyin

En sağlıklı gıdalar arasında sayılan yumurtanın faydalarından yararlanmak için taze şekilde tüketmek gerekiyor. Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için ise birden fazla pratik yöntemden yardım alabilirsiniz. 

Yumurtaların kokusu tazeliği hakkında net bilgiler verir. Eğer yumurtanın kokusu keskin v kötüyse bu yumurtanın bozulduğu anlamına gelir. Aynı zamanda yumurtanın beyaz kısmı da tazeliğini gösterir. Yumurtanın beyazı ince ve kaygan haldeyse ve bulanık bir beyazlığı vara bu yumurtanın bozulduğu anlamına gelmektedir. 

Aynı zamanda yumurtanın tazeliğini anlamak için bir test de uygulayabilirsiniz. Çiğ yumurtayı bir kap soğuk su içerisine bırakın. eğer yumurta yatay bir biçimde dibe çökerse bu yumurtanın taze olduğunu göstermektedir. Yumurta dibe batmış fakat dikey şekilde duruyorsa bu tazeliğini biraz yitirse de hala sağlıklı olduğunu belirtir. Ancak eğer yumurta yüzeye çıkar ve yüzmeye başlarsa bu yumurtanın bozulduğunu göstermektedir.