Soğan zehirler mi?
Dünyanın en büyük hamburger zincirindeki menülerde yer alan soğanlar ölüme neden oldu. 1 kişi hayatını kaybetti. Yaklaşık 90 kişi de hastaneye kaldırıldı. ABD'li yetkililer potansiyel kaynağın soğan olduğunu söylüyor. Peki soğan zehirler mi? Nasıl kullanmak gerekir?
Soğan kullanımı ile ağlık kalkanı görevi de görebilir, öldürme potansiyeli de olabilir. Hamburgerin içine koyulan soğan ABD'de 13 eyalette salgın başlattı.
Federal sağlık yetkililerine göre, dünyaca ünlü bir restoran zincirinin menüsündeki hamburgerde koli basili tespit edildi.
Menüden yiyen yaklaşık 90 kişi hastaneye kaldırıldı, 1 kişi yaşamını yitirdi. Restoranların toptancısı da salgın sonrası soğanlarını toplama kararı aldı. Yetkililer hamburgerin içerisine koyulan dana etinin de üzerinde duruyor.
Doğrayıp dolaba kaldırılan soğanlara dikkat etmek gerekiyor. Bazı koşullarda buzdolabı içerisinde bile olsa bir takım değişiklikler gösterebiliyor zehirleyici etki gösterebiliyor
Bu nedenle soğanı bekletmeden, mümkünse pişirip hızlı tüketmek gerekiyor. aksi takdirde gıda zehirlenmesi ve enfeksiyonlara sebep olabilir.