Lezzet değil tehlike saçıyor! Eğer satın alacağınız tavuk böyle görünüyorsa sakın elinizi bile sürmeyin
Tavuk alırken bazı hususlara dikkat etmek aha sağlıklı bir tüketim gerçekleştirmenize yardımcı oluyor. Tavuğun bozulup bozulmadığını anlamak için uygulayabileceğiniz bazı yöntemler bulunuyor.
Tavuk alırken ilk dikkat etmeniz gereken şeylerden biri tavuğun kokusudur. Eğer alacağınız tavuk ekşimsi ve keskin bir kokuya sahipse bu tavuğun bozulduğunu ve tüketmemeniz gerektiğini gösterir.
Tavuğun bozulup bozulmadığını aynı zamanda dış yapısına bakarak da anlayabilirsiniz. Tavuk bozulmaya başladığında derisi de yavaş yavaş renk değiştirmektedir. Bozuk tavuğun deri rengi sarı ve gri tonlarında görülürken taze tavuğun deri rengi ise beyaz ve pembe aralıklarında olmaktadır.